अजवाइन के अनेको फायदे! मजबूत पाचन क्रिय, तन रहे सक्रिय!

Many health Benefits of Ajwain!

ईश्वर प्रदत्त घरों में ही मिलने वाली जड़ी बूटियां हमारी बहुत सारी समस्याओं का समाधान कर देती हैं। आप इनसे लाभ उठा सकते हैं।

अजवायन की ताजा पत्ती में प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व और विटामिन है। अजवायन की पत्ती का दिलकश स्वाद होता है।

विटामिन C, विटामिन A, कैल्शियम और मैगनीज, लोह, और साथ ही युक्त ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा स्त्रोत पाया जाता है।

अजवायन की पत्ती में एंटी बैक्टीरियल गुण है जो संक्रमण से लडने में मदद करता है ।

पेट की गैस के लिए

अजवायन के साथ काला नमक, और सौंठ, तीनों को मिक्स करके पीस लें। फिर मिक्स चूर्ण को खाने के बाद फॉकने पर अजीर्ण, अशुद्ध वायु का बनना व ऊपर चढना बंद हो जाएगा।

बढ़ती उम्र और चेहरे पर झुर्रियां

अजवायान पीसकर और उसमें खीरे के रस को मिला लें। इस पेस्ट को फेस पर लगाएं, यकीन मानये चेहरे की झाइयों पर लगाने से फायदा होगा।

बच्चो के पेट मे कीड़े

छोटे बच्चों के पेट में कीड़े हो जाते हैं। इसके कारण बच्चों को पेट संबंधी कई तरह की परेशानियों हो जाती हैं।

दर्द वाले हिस्से को सेके

शरीर में दर्द है तो अजवाइन को पीसकर, दर्द वाले अंग को धीरे-धीरे सेक लें। इससे लाभ होगा।

पेशाब संबंधी समस्या

अगर किसी को पेशाब संबंधी समस्या रहती है, तो उसे 2 से 4 ग्राम अजवाइन को गर्म पानी के साथ लेना चाहिए। इससे पेशाब संबंधी परेशानी ठीक होती है।

शराबी की शराब छुड़वाए

जब शराब पीने की इच्छा हो, और रोका ना जा सके, तो 10-10 ग्राम अजवाइन को दिन में 2-3 बार चबाएं। इससे शराब पीने की इच्छा में कमी आती है।

रामबाण औषदि – चोट को ठीक करने के लिए

किसी भी प्रकार की चोट लगी हो तो कपड़े का दो तह बना लें। इसकी पोटली बना लें, और 50 ग्राम अजवाइन को इसमें रखकर गर्म कर लें। इसे चोट लगने वाले स्थान एक घंटे तक रखें। इससे आराम मिलता है। चोट को ठीक करने के लिए अजवाइन की सेकाई एक रामबाण औषदि है।

बवासीर भगाये

बवासीर में लाभ लेने के लिए अजवाइन में सेंधा नमक मिलाकर सेवन करें। इससे पेट का फूलना, तथा बवासीर में लाभ होता है।

किडनी संबंधी परेशानी

किसी व्यक्ति को किडनी में दर्द संबंधी परेशानी हो, उसे 3 ग्राम अजवाइन के चूर्ण को सुबह-शाम ले इससे लाभ होता है।

श्वसन प्रणाली खोले

अजवाइन के बीजों में प्रोटीन, फैट, फाइबर, मिनरल्‍स, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, कैरोटीन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, थायमिन और कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं। यह 100 ग्राम अजवायन में पाए जाने वाले पोषक तत्व हैं।

1. मुट्ठी भर अजवाइन को पानी मे उबाल कर स्‍टीम लें।
2. इसमें सांस लेने के लिए श्वसन प्रणाली को अनब्लॉक करने और सूजन को कम करने में मदद मिलती है।
3. आप 2-3 बार स्टीम इनहेलेशन कर सकती हैं।

सर्दी से बचे

अजवाइन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अजवाइन का तासीर गर्म होता है, जिस वजह से इसे पानी में मिलाकर और ठंड के दिनों में इसके सेवन को सेहतमंद माना जाता है, ठंड के सीजन में सर्द से बचने के लिए अजवायन एक सफल औषधि है।
रोज अजवाइन पानी पीने से पेट दर्द समेत कई तरह की बीमारियों को कंट्रोल किया जा सकता है।

पाचन क्रिया

अजवाइन में गैस्ट्रिक एसिड और डाइजेस्टिव एंजाइम्स मौजूद होते हैं जो पाचन क्रिया को बेहतर करने का काम करते हैं। इसके अलावा, अजवाइन का पानी पाचन से जुड़े संक्रमण से बचाव में भी मददगार साबित होता है।

हम रोगी व कमजोर क्यों होते हैं?

• प्राकृतिक मौसम के अनुसार पोष्टिक भोजन ना खाना।
• फैक्ट्री में तैयार किया कृत्रिम बनावटी स्वादिष्ट भोजन खाना।
• शरीर में आने वाले प्राकृतिक वेगो को जैसे खांसी नजला ज़ुकाम फोड़ा अलर्जी छींके बुखार इत्यादि को दवाईयों का उपयोग करके शरीर के अंदर ही दबाते रहना। प्राकृतिक नियमों का पालन करके ठीक ना करना।
• नाकारात्मक विचार। दुसरो हानि पहुंचाने वाले कार्य व कर्म करना।
• सर्वदा अपने लिए ही कार्य करना। दूसरों की सेवा के लिए निस्वार्थ भाव से समय ना देना।
• सुखों में जीवन देने वाले ईश्वर का ध्यान ना करना। ईश्वर को केवल दुखों व मजबूरीयो में ही याद करना।

हमें शारीरिक व आत्मिक शक्ति व मानसिक शांति जीवन देने वाले से ही मिलती है। जब तक हम अपने जीवन को उसी के बनाए अनुशासन में नहीं चलाएंगे हम शांति, आनंद, शुकून व आत्मिक शक्तिशाली नहीं हो सकते।

कमजोर होने के कारणों को दूर करें।

।धन्यवाद।

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दर्शन आश्रम
गांव बूढेडा, गुडगांव

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सूत्रों का कहना है

• Carum copticum L.: A Herbal Medicine with Various Pharmacological Effects
• Antidiabetic Activity of Ajwain Oil in Different In Vitro Models